محتویات سوپ؛

هویج یا زردک، شلغم ، لوبیا یا نخود، روغن حیوانی، تره،برگ کرفس،گوشت شترو یا گوسفند. زنجبیل و زعفران یا دارچین. پیاز و سیر داغ با نعنا و روغن حیوانی.